The Good Cooks

Tag 1: Abflug
Am späten Nachmittag startet der SAA Flug in Frankfurt nach Kapstadt. Die Bahn bringt Sie zum Flughafen (Rail & Fly ist inklusive)

Tag 2-4: Kapstadt / Constantia
Nach Ankunft am Flughafen in Kapstadt nehmen Sie Ihrem Mietwagen in Empfang und fahren zur Glen Avon Lodge,in Constantia, bei Kapstadt.
In der Glen Avon Lodge verbringen Sie die drei Nächte in einem der Superior Double Zimmer. Am Anreisetag werden Sie mit einem Glass Sekt empfangen den Sie auf der Terrasse mit den Blick über den weitläufigen Garten genießen können. Hier wird dann das Abendessen und die passenden Weine dazu, mit Ihnen besprochen. An zwei der drei Abenden wir Ihnen ein besonderes 3-Gänge Menü serviert. Zusätzlich wird bei einem der Abendessen ein Portrait von Ihnen angefertigt , dass Sie als Andenken mitnehmen können. Ein Gourmet Picknickkorb wir für Ihren Tagesausflug zusammengestellt wenn Sie die Gegend erkunden und z.B: eine Ausflug nach Groot Constantia oder in den Kistenbosch Gärten unternehmen.
Constantia ist ein guter Ausgangspunkt für viele Aktivitäten und um die Gegend rundum Kapstadt zu erkunden. Von hier aus sind Sie eben so schnell am Kap der guten Hoffnung, wie auch an der Waterfront, am Hafen von Kapstadt, Zudem befinden Sie sich hier zwischen ein paar weltberühmten Weingütern. Der Cape of Good Hope Nature Reserve ist bekannt für die Vielfalt an Fynbos (die Flora dieser Gegend), geschätzte 1100 verschiedene Pflanzenarten sind hier zu finden, wovon einige nirgendwo anders in der Welt vorkommen. Man kann bis zur Spitze von Cape Point wandern. Von Constantia aus sind fast alle Sehenswürdigkeiten der Gegend innerhalb von 20 Minuten zu erreichen. Z.B. können Sie in Kapstadt die Boo-Kap Gegend besichtigen - der Innenbezirk auf den Hängen des Signal Hill ist eine bunte Mischung exotischer Kulturen: ein pittoresker Platz mit Moscheen und kleinen Flachdachhäusern des 18.Jhs., die Teil der islamischen Gemeinde von Kapstadt sind - Nachkommen indonesischer Sklaven und politischer Exilanten. Oder Ihr besucht die V&A Waterfront, das Werftenviertel von Kapstadt war noch vor gut zehn Jahren eine verwahrloste Gegend. Heute ist die V&A Waterfront eine der am meisten besuchten Attraktionen von Kapstadt. Über 50 Restaurants und Kneipen, Designer-Boutiquen und Geschenkläden, Kinos sowie das Two Oceans Aquarium warten auf die Besucher. Ansonsten sind die Kirstenbosch Botanical Gardens und die kleinen anderen Fischerdörfer an der False Bay sehenswert, sowie der einzigen Pinguinkolonie am Boulders Beach, bei Simons Town.

Übernachtung: Glen Avon Lodge

Tag 5-7 Franschhoek
Es geht in die Weinberge von Südafrika. Sie fahren zurück auf der N1 in Richtung Paarl und dann durch die Weingegend und bleiben auf der Straße bis Sie nach Franschhoek gelangen. Mehrere bekannte Winzer sind entlang dieser Strecke gelegen und die meisten bieten auch Weinproben an. Es bietet sich an sich auf der Strecke bereits ein paar anzusehen.
Sie wohnen im Luxus-Gästehaus Cathbert Country Inn. Während Ihres Aufenthalts sind zwei exklusive 4-Gänge- Menüs mit passenden Weinen mit eingeschlossen, sowie eine Tour in den Weinkeller mit einer Weinprobe. Auch können Sie einen Ausflug zur "Vrede and Lust" Wein Farm unternehmen, ein Mittagessen ist dort Teil vom Programm. Auch ist eine Behandlung im Spa mit eingeschlossen, inklusive einer Rücken und Hals Massage. Am dritten morgen wird Ihnen dann sogar ein Champagne Frühstück zubereitet.
Franschhoek - der Name bedeutet "Französisches Eck" - wurde 1688 von Hugenotten gegründet, die in Frankreich wegen ihrer protestantisch-calvinistischen Überzeugungen verfolgt wurden. Am Kap fanden die fleißigen und kenntnisreichen französischen Siedler eine neue Heimat. Sie widmeten sich der Landwirtschaft und förderten vor allem den Weinanbau. In und um Franschhoek liegen zahlreiche renommierte Weingüter wie Boschendal, La Motte, L'Ormarins, Dieu Donné, Mouton-Excelsior oder Haute Provence. Die meisten Weingüter an der ausgeschilderten Franschhoek Wine Route kann man zu Weinproben besichtigen. Franschhoek hat mehr französisches Flair denn je. Besonders deutlich ist dies auf der Main Road, wo sich schicke Straßencafés, französische Restaurants, Boutiquen und Galerien aneinanderreihen. Sie können von Ihrer Unterkunft aus, die Main Road einfach zu Fuß erreichen. Die Umgebung auch Boland genannt, ist eine herrliche Berglandschaft mit fruchtbaren Tälern, die zum Weinanbau genutzt werden. Im Umkreis von 12 Km befinden sich 22 Weingüter, von denen viele im kapholländischen Stil erbaut sind. Nirgends sonst liegen die Weinfarmen so dicht beieinander, denn das Klima ist hier besonders günstig: Blauer Himmel während der Vegetationsperiode, milde Temperaturen ohne Extremwerte biete die perfekten Bedingungen.

Übernachtung: Cathbert Country Inn

Tag 6-10: Plettenberg Bay
Von Franschoek aus fahren Sie über den Franschhoek Pass und folgen der N2 weiter gen Richtung George bis Sie nach Knysna gelangen. Ca. 30 km nach Knysna erreichen Sie Plettenberg Bay.
Die drei Nächte in der Lairds Lodge Country Estate verbringen Sie in einem der Deluxzimmer inklusive einen ausgiebigen Südafrikanischen Frühstück. An diesen Tagen wird man Sie verwöhnen: Bei der Ankunft erhalten Sie ein Glass Methode Cap Classique, Sherry und eine Schachtel handgemachte Schokolade erwartet Sie im Zimmer, am ersten und letzten Abend wir Ihnen ein 4-Gänge-Menü gezaubert, inklusive Kaffee und Muskadel. Während eines der Aperitifs wir der Küchen Chef Ihnen eines seiner Geheimnisse verraten und vorführen. Sie erhalten auch ein Gutschein für ein Mittagessen in Bramon Wine Estate in The Crags. (Es liegt beim Vogelpark "Birds of Eden" und Affen-Rehabilitationszentrum "Monkeyland")
Plettenberg Bay wurde nach dem Gouverneur Joachim von Plettenberg benannt, der die Bucht 1778 unter die Verwaltungshoheit der Holländisch-Ostindischen Handelsgesellschaft stellte. Die Kompanie nutzte den Ort vorwiegend als Hafen für die Holzverschiffung. Später wurde hier eine Walfangstation erbaut, die aber 1920 ihre Tätigkeit einstellte. An der Stelle der ehemaligen Walfangstation steht heute eine exklusive Hotelanlage. Das "Beacon Island" gehört zu den bekanntesten Hotels an der Gardenroute und hat die Entwicklung Plettenberg Bays zum exklusiven Badeort entscheidend beeinflusst. Heute gibt es natürlich eine Fülle weiterer erstklassiger Hotels und Lodges, sowie zahlreiche B&Bs, Gästehäuser, Appartments und Campingplätze. Plett" - wie der mondäne Badeort von Südafrikanern schlicht genannt wird - kann mit den schönsten Stränden an der Garden Route aufwarten. Sie ziehen sich über viele Kilometer ganz um die Bucht herum. Die Wassersportmöglichkeiten sind vielfältig, und oft kann man Wale und Delphine in der Bucht beobachten.

Übernachtung: Lairds Lodge Country Estate

Tag 11+12: Port Elizabeth
Sie folgen der N2 weiter den Küste entlang, bis Sie Port Elizabeth erreichen.
Im La Provence Country House verbringen Sie die beiden Nächte im Luxury-Zimmer. Jeden Morgen bekommen Sie ein Champagne Frühstück serviert. An einem der Abende erhalten Sie ein 3-Gänge Gourmet - Menü, inklusive den passenden Weinen, Port Wein, Kaffee und hausgemachen Trüffel-Pralinen.

Zusätzlich können Sie aus folgenden wählen:
- Sie bekommen ein traditionell südafrikanisches 4-Gänge-Menü, Kaffee Jerepigo und Schokolade serviert.
oder
- ein Gourmet Picknick Korb mit einer Flasche Moet & Chandon Champagner
oder
- einen Gutschein für 1.000,00 ZAR für Sonnenbrillen, einlösbar bei Execuspecs, Port Elizabeth.
Übernachtung: La Provence Country House

Tag 13+14: Addo Elephant Park
Jetzt geht es in den afrikanischen Busch! Ihr fahrterst mal wieder auf die N2 Richtung Port Elizabeth und dann gen Inland zum Addo Elephant Park.
Sie verbringen die zwei Nächte in einem der Luxuszimmer. Der Fitnessraum des Hauses steht Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Es werden Ihnen zwei 6-Gänge-Menüs serviert, sie bekommen eine Mappe in der die Rezepte der Gerichte beschrieben sind.
An einer geführten Wildtiersafari im Addo Elephant Park (8:30 - 13:00 Uhr, 4-5 Stunden) können Sie auch kostenfrei Teilnehmen, inklusive Transfers, Parkgebühren, Getränke und Snacks.
Sie erhalten auch ein Entspannungsbad mit Aramoatherapie-Ölen. Sier erhalten auch eine 90 Minütige afrikanische Holz Massage - eine luxuriöse Massage mit vorgeheizten Ölen und Shea Butter mit einer Kombination afrikanischer Holzinstrumente. Genießen Sie des weiteren Getränke zum Sonnenuntergang mit ein paar Snacks.
Der Addo Elephant Park lässt das "Out of Afrika" Feeling aufkommen und bietet die seltene Gelegenheit, in einem malariafreien Gebiet eine Safari zu machen und Großwild zu beobachten. Seit Oktober 2003 sind hier wieder die 'Big 5' zu Hause. Aber das ist noch nicht alles: der Park soll der drittgrößte in Südafrika werden und neben den großen Landtieren auch Wale und den weißen Hai beheimaten, die Big Seven! Der Park wurde 1931 gegründet und bietet zur Zeit etwa 350 Elefanten, Büffel, Nashörner, Löwen, verschiedenen Antilopenarten und anderen Tieren einen sicheren Lebensraum. 1995 wurden die Zuurberge, in denen auch Leoparden beheimatet sind, in den Addo Park integriert.

Unterkunft: Woodall Country House & Spa

Tag 15: Rückreise
Sie geben Ihren Mietwagen am Flughafen bei Port Elizabeth ab und treten Ihren Rückflug nach Frankfurt an. Am nächsten Morgen kommen Sie einigen neuen Erfahrungen und Eindücken in Deutschland wieder an.